משטח השניצל החשמלי מאפשר פעולה השטחה במידה שווה לכל מוצר , תוך שמירה על עסיסיות העוף ובמהירות עבודה גבוהה. מיועד למסעדות, אולמות אירועים, ושניצליות.
כיוון קבוע לעובי הלחיצה נע בין 1- 30 מ"מ.
קצב עבודה של כ – 500 יחידות בשעה.
לפי המסורת, השניצל הומצא על ידי הפילדמרשל רדצקי בשנת 1857 .
האם הוא העריך כי השניצל ייהפך למאכל כך כך פופולרי בישראל של המאה ה – 21?
הגרסה הישראלית לשניצל עשויה בדרך כלל מחזה עוף או הודו, ונחשבת לחלק מהמטבח היהודי.
"הטעם" הישראלי דורש את השניצל דק ככל שניתן ולשם כך קיימים מספר אביזרים.
