פורסת נקניק ידנית תוצרת BIZERBAגרמניה, דגם VS12-A. הפורסת המושלמת עבור חיתוך ידני בדלפק המכירות או עבור קייטרינג.
פורסת עוצמתית ורב גונית. ניתן לקבוע 5 צורות סידור למכונה (למשל ערמה, שטיח וכו'), ניתן להוסיף צלחת סידור ולצלחת באופן אוטומטי צלחות הגשה לפי מספר רצוי של פרוסות, עובי פרוסה ומהירות פריסה. המכונה מנצלת את כוח הכבידה לטובתה ומאפשרת חיתוך קל ומהיר גם למוצרים כבדים תודות לקרון המוטה והדיוק של BIZERBA.
הצורה הארגונומית של המכונה מאפשרת גם מבט מיטבי למוצרים החתוכים. למכונה ליבה וסכין עוצמתיים והיא מתאימה גם לחיתוך בשר טרי. סכין הכרום- המאפיינת את הפורסות של BIZERBA מבטיחה חיתוך נקי ולא משאירה פחת למוצר!
המכונה קלה לפירוק וניקוי ויכולה להגיע לעובי חיתוך עדין של 0-3 מ"מ.
• גודל המכונה: 62.5*72*47 ס"מ
• גודל סכין: 330 מ"מ
• גודל מוצר מקסימאלי: 24*18.3 ס"מ
• עובי חיתוך: 0-24 מ"מ
• אטימות למים: 33 IP